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Chorizo Cular Extra
Elaboramos todos nuestros embutidos a partir de las carnes de cerdos seleccionados para la Denominación de Origen Jamón de Teruel junto a especias de primera calidad y tripa natural. Los embutidos son curados artesanalmente en la soledad de nuestros secaderos y, los seleccionamos en su momento óptimo de corte y gustosidad para ser consumidos.
Peso: Pieza de 300 gr o de 1,4 a 1,6 kg
Presentación: Envasado al vacío
Variedad: Dulce o picante
Especificaciones nutricionales por 100 gr:
Valor energético 1775 KJ / 428 Kcal
Grasas 34 gr
Grasas saturadas 11,81 gr
Hidratos de carbono 4,4 gr
Azúcares 2 gr
Proteínas 26 gr
Sal 3,64
Paleta y panceta de cerdo, sal, lactosa, dextrina, especias, azúcar, estabilizante E-450, potenciador de sabor E-621, antioxidante E-301, conservador E-252.
Contiene lactosa.
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Resultado de piezas perniles seleccionadas de cerdos de la provincia de Teruel de calidad superior, resultado de un cuidadoso proceso de curación. Son madurados lentamente en el silencio de nuestras bodegas y seleccionados en su mejor momento para demostrar con su gran sabor, el buen hacer artesano y tradicional con el que producimos todos nuestros jamones.
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Pack Jamones y Embutidos loncheados: Jamón D.O. Teruel Gran Reserva Selección Gourmet Gold + Jamón Bodega Selección El Monte Teruel + Lomo Embuchado Selección Gourmet Gold + Cabezada de Lomo Selección Natural + Longaniza de Aragón.
Disponible también para comprar de forma individual:
Jamón D.O. Teruel Gran Reserva Selección Gourmet Gold
Jamón Bodega...
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