Jamón D.O. Teruel Gran Reserva Selección Gourmet Gold
(27,50 € Kg.)
Procedente 100% de los mejores cerdos, criados, sacrificados y producidos en la provincia de Teruel. El Jamón de Teruel aporta grasas con un perfil cardiovascular muy saludable aumentando el colesterol bueno y disminuyendo el malo. Es un alimento muy digestivo y recomendable para una dieta muy equilibrada aportando una cantidad de calorías moderadas.
Peso:
- Jamón D.O: 140 gr.
- Jamón Bodega: 140 gr.
Presentación: con separador de lonchas, envasado al vacío y estuchado.
Curación mínima:
- Jamón D.O: 24 meses
- Jamón Bodega: 18 meses
Especificaciones nutricionales por 100 gr:
Valor energético 1120 KJ / 269 Kcal
Grasas 17,6 gr
Grasas saturadas 7,77 gr
Hidratos de carbono 0,7 gr
Azúcares <0,5 gr
Proteínas 26,9 gr
Sal 4,32 gr
Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de la acidez (citrato trisódico E-331 iiii), conservadores (nitrato potásico E-252 y nitrito sódico E-250), antioxidante (E-301).
No contiene alérgenos.