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Longaniza de Aragón
Elaboramos todos nuestros embutidos a partir de las carnes de cerdos seleccionados para la Denominación de Origen Jamón de Teruel junto a especias de primera calidad y tripa natural. Los embutidos son curados artesanalmente en la soledad de nuestros secaderos y, los seleccionamos en su momento óptimo de corte y gustosidad para ser consumidos.
Peso: 270 gr.
Presentación: Envasado al vacío
Especificaciones nutricionales por 100 gr:
Valor energético 1797 KJ / 433 Kcal
Grasas 34 gr
Grasas saturadas 12,04 gr
Hidratos de carbono 1,9 gr
Azúcares 1,3 gr
Proteínas 29,8 gr
Sal 4,88
Paleta y panceta de cerdo, sal, lactosa, azúcar, dextrosa, dextrina, ascorbato sódico E-301, nitrato potásico E-252 y cochinilla E-120.
Contiene lactosa.
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Resultado de piezas perniles seleccionadas de cerdos de la provincia de Teruel de calidad superior, resultado de un cuidadoso proceso de curación. Son madurados lentamente en el silencio de nuestras bodegas y seleccionados en su mejor momento para demostrar con su gran sabor, el buen hacer artesano y tradicional con el que producimos todos nuestros jamones.
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La Cecina de Toro se elabora de forma artesanal y con curación natural a más de 800 metros de altura. Elaborado con carne selecta de Toros criados en libertad. Carne muy baja en grasa. Sin conservante ni colorantes.
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Disponible...
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Elaboramos todos nuestros embutidos a partir de las carnes de cerdos seleccionados para la Denominación de Origen Jamón de Teruel junto a especias de primera calidad y tripa natural. Los embutidos son curados artesanalmente en la soledad de nuestros secaderos y, los seleccionamos en su momento óptimo de corte y gustosidad para ser consumidos.
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